|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, לוף, עלי תרד, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת גורמה של בשר משובח ומצע מתקתק של פירות יבשים, באדיבות סהר רפאל, מסעדת כדיתא
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, שקדי עגל, תאנים, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תמר, צימוקים, יין אדום, אגוזי מלך, סילאן תמרים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,פילה בקר,בצל,-יין קיאנטי
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא