|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
שמן זית,פילה בקר,בצלצלים
, בשר, צלעות טלה, ציר בקר, עגבניות, פטריות, יין אדום, יין, פסטה, סוכר חום, פלפל, מלח, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן זית,פילה בקר,בצלצלים
, בשר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית כמו במסעדות גורמה - צלעות טלה עסיסיות ברוטב של נענע ולימון
שמן זית,פילה בקר,בצלצלים
, צלעות טלה, בשר, שמפניון, פטריות, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, קמח לבן, מלח גס, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
שמן זית,פילה בקר,בצלצלים
, צלעות טלה, בשר, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
