|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,פירורי לחם,מלח,מיץ לימון,כתף חזיר,כתף בקר,-שמן קנולה,-פלפלים,-טלה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
