כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,פירורי לחם,עגבניות,מיץ לימון,כתף בקר,-שמן קנולה,-פלפלים,-טלה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, בייקון, שמנת חמוצה, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן זית,פירורי לחם,עגבניות,מיץ לימון,כתף בקר,-שמן קנולה,-פלפלים,-טלה
, בשר חזיר טחון, יוגורט, בצל, לימון, בצל ירוק, ביצים, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פירורי לחם, עגבניות, מיץ לימון, כתף בקר ללא שמן קנולה, ללא פלפלים, ללא טלה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פירורי לחם, עגבניות, מיץ לימון, כתף בקר ללא שמן קנולה, ללא פלפלים, ללא טלה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|