|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,פלפל חריף,חזה אווז,חומץ
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,פלפל חריף,חזה אווז,חומץ
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
שמן זית,פלפל חריף,חזה אווז,חומץ
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, חצילים, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, יין, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
שמן זית,פלפל חריף,חזה אווז,חומץ
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון להכנת שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל (כשר לפסח), באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלו
www.cooks.co.il
|
|
|