|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שמן זית,פלפל חריף,מצה,מלח,זרעי כמון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, יוגורט, חמאה, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
