מתכונים עם שמן זית, פלפל חריף, פלפל, נענע, בזיליקום ללא שומר

סלט פסטה עם צימוקי שרי, זיתי טאסוס מסוכרים ועשבי תיבול

בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני צימוקי, מתכוני שרי

www.hashulchan.co.il

ירקות ממולאים בבשר בנוסח גרוזיני

מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני גרוזיני

www.mako.co.il

סלט חומוס ועשבים

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, לימון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני עשבים, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

שרימפס ברוטב עגבניות, פלפל חריף ונענע

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , שרימפס, חמאה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שרימפס ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני פלפל חריף

food.walla.co.il

פלפלים ממולאים בשר טלה, בורגול וצנוברים

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , בשר טלה טחון, פלפלים, כוסברה, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים בשר, מתכוני בשר טלה

food.walla.co.il

סטייק עוף של רגע

ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..

שמן זית,פלפל חריף,פלפל,נענע,בזיליקום,-שומר , סטייק, עוף, בצל ירוק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני סטייק עוף, מתכוני סטייק, מתכוני עוף

food.walla.co.il