|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, פילו, כמון, פלפל, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, טחינה, קמח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, טחינה, קמח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, בשר טלה טחון, בצלצלים, שומר, בצל, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, שייטל, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,פלפל ירוק,מלח ים,-אטריות
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא