מתכונים עם שמן זית, פלפל ירוק, עגבניות, סומאק, לחם

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

שמן זית,פלפל ירוק,עגבניות,סומאק,לחם , גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

חצילונים ממולאים בטחינה ורוטב יוגורט - ישראל אהרוני

מעדן אמיתי

שמן זית,פלפל ירוק,עגבניות,סומאק,לחם , יוגורט, חצילים, בצל אדום, זיתים שחורים, לימון, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני חצילונים ממולאים, מתכוני טחינה, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

דג חרב על סלט פתות

שמן זית,פלפל ירוק,עגבניות,סומאק,לחם , דג חרב, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות שרי, לימון, חיטה מלאה, פיתה, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חרב, מתכוני סלט, מתכוני פתות

www.rotev.co.il

סלט פאתוש

המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..

שמן זית,פלפל ירוק,עגבניות,סומאק,לחם , גבינה, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, פיתה, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני פאתוש

food.walla.co.il