|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן זית,פלפל ירוק,פלפל,כורכום,דבש,גזר,-שמן קנולה
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
