|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שאטה,סוכר לבן,מלח,-רימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל ביתי של ארוחה בסיר אחד. להגיש עם אורז לבן
שמן זית,פלפל שאטה,סוכר לבן,מלח,-רימון
, צוואר בקר, צוואר טלה, בשר, עגבניות תמר, בצל אדום, כוסברה, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|