מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, גבינת מוצרלה ללא סוכר, ללא יין

סלט ענבים, מוצרלה ועשבי תיבול טריים

ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , גורגונזולה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, ענבים, לפת, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ענבים, מתכוני מוצרלה ועשבי תיבול, מתכוני תיבול טריים

www.hashulchan.co.il

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , גבינת ריקוטה, עגבניות, ברוקולי, עלי תרד, פלפלים, זוקיני, בצל, לפת, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה

www.hashulchan.co.il

לחמעג'ון עם טחינה ועלי תרד

להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמעג'ון, מתכוני טחינה, מתכוני עלי תרד

www.hashulchan.co.il

סלט ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על ברוסקטה

וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים וגבינת

www.hashulchan.co.il

פיצה תפוחי אדמה, רוזמרין ומוצרלה

באיטליה אוהבים את הפיצה הדקיקה, שהכי כיף להכין מטורטייה מוכנה. אחרי בילוי בתנור זה פריך וחם בצורה שקשה לתאר.

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , תפוחי אדמה, קלי, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני רוזמרין

www.hashulchan.co.il

פיצה לבנה

- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:1 בצק שמרים של מעדנות, מופשר 1/2 כוס גבינת כנען 5% לבישול ..

שמן זית,פלפל שחור,גבינת מוצרלה,-סוכר,-יין , גבינת פרמזן, פלפל שאטה, בצל אדום, בצק שמרים, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני לבנה

www.chef-lavan.co.il