|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, צוואר טלה, עצם בקר, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, זיתים סורים, כוסברה, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, עוף, שמנת חמוצה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן, מרק, אגוזי מלך, טימין, פלפל, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חומוס, לוף, מסאלה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, כתף טלה, לימון, לוף, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,פלפל שחור,בצל,ארטישוק
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, שום, רוזמרין, מרווה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא