|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
למרות שהיא מעולם לא השתגעה על פורים, מאז שפיצי נכנס לחייה אפרת ליכטנשטט כבר די מחבבת את כל התחפושות ומשלוחי המנות, והשנה מחליטה לגוון קצת ומכינה אוזני המן מלוחות במילוי ירקות וגבינות
שמן זית,פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, קישואים, חצילים, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח מלא, ביצים, פפריקה מעושנת, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בצק פריך הוא בסיס נהדר לעוגיות נפלאות ולא רק מתוקות (צילום: דנייה ויינר)
שמן זית,פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים
, גבינת עיזים, לוף, אגוזי לוז, בצק פריך, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|