|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, לוף, בצק פילו, פסטו, ביצים, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, חמאה, חלב, בצל, קמח תופח, ביצים, עירית, פרג, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, פסטו, ביצים, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, גבינת מוצרלה, עגבניות, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, פסטה, פנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ביצים, סוכר, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,גבינה,בזיליקום,-דבש
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא