|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, סלרי, בצל סגול, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ, פטרוזיליה, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, שעועית לבנה, אפונה, כרישה, בצל, יין לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,לימון,גזר,ארטישוק
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא