|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בירה, שמן, קמח, חרדל, קמח תופח, טימין, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, בשר, פירות יער, קוקוס, בטטה, בצל, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, אגוז מוסקט, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עומר מילר מכין המבורגר מדג לברק (אבל אתם יכולים לבחור בכל דג אחר שאתם אוהבים) בנוסח אסייאתי, עם סלט כרוב פריך בצד
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, דג לברק, דג מוסר, כרוב ירוק, בצל ירוק, כוסברה, ליים, שמן חמניות, שמן שומשום, שמן אבוקדו, רוטב דגים, סוכר לבן, חלמון, לחמניה, רוטב סויה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, דג סלמון, דג מוסר, חמאה, יוגורט, בצל, זיתים שחורים, פירורי לחם, צנוברים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, קינמון, נענע
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, דג סלמון, דג מוסר, חמאה, יוגורט, זיתים שחורים, בצל, פירורי לחם, צנוברים, פטרוזיליה, קינמון, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|