afoona.com

2 מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, יין לבן יבש, גזר ללא קמח, ללא פירורי לחם, ללא זנב שור בקר

ראגו טלה בענבים וקרעי לחם קלויים

מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,יין לבן יבש,גזר,-קמח,-פירורי לחם,-זנב שור בקר , צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, לחם לבן, לחם קל, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...