|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,כוסברה,טימין,בצל סגול,-תפוחים
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
