מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, נבטים ללא מיץ לימון

חזה עוף עם ירקות מוקפצים

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , שניצל, עוף, בצל, גזר, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, פטריות, נודלס, רוטב סויה, דבש, מלח, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פפריקה, זנגביל, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.bishulim.co.il

סלט ננדוס

זהו סלט הבית בננדוס.

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , עוף, חזה עוף, חסה, עלי בייבי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, עגבניות שרי, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני ננדוס

www.cookshare.co.il

סלט ירוק עם פרוסות סינטה מפולפלת ברוטב סויה ויין אדום

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , סינטה בקר, חמאה, חסה, פטריות שמפיניון, צנון, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני פרוסות סינטה, מתכוני ברוטב סויה

www.cookshare.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, צלפים, ריבה, מלח גס

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני צלפים, מתכוני זרעי

www.hashulchan.co.il

סלט כוסמת ועשבי תיבול על יוגורט

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , יוגורט, עגבניות, בצל סגול, בצל ירוק, לימון, ספגטי, כוסמת, פולי סויה, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט כוסמת, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני יוגורט

www.foodis.co.il

שטרודל כרוב

שמן זית,פלפל שחור,נבטים,-מיץ לימון , גבינת מוצרלה, חמאה, כרוב לבן, כרישה, סלרי, פירורי לחם, סוכר, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני כרוב

www.xnet.co.il

פטריות ממולאות

במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.