|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
שמן זית,פלפל שחור,נבטים,מלח גס,בצל ירוק
, דג אנשובי, דג מוסר, עגבניות, צנון, לימון, צלפים, ריבה
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלה אסיאתית מוקפצת בסגנון קוריאני
שמן זית,פלפל שחור,נבטים,מלח גס,בצל ירוק
, שייטל, פלפל חריף, שעועית, כוסברה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן שומשום, רוטב סויה, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
