|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, בצל, שורש סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שום, זרעי כמון, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לקראת שבועות, עושים כבוד לאחד משבעת המינים: גרגרי חיטה מלאה מוקפצים עם נתחי עוף, תרד ועגבניות שרי
שמן זית,פלפל שחור,סלק,לפת,-קמח,-זנב שור בקר
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, נקטרינה, עלי תרד, תותים, אגסים, חצילים, תמר, חיטה מלאה, שקדים, טופו, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
