|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, בצלצלים, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, בצלצלים, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ביף בקר, בשר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כבד, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג אינטיאס, דג לבן, חצילים, בצל, עגבניות תמר, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ציר דגים, אצות, שמנת מתוקה, גבינת ברי, חמאה, חלב, גמבה, אספרגוס, בצל, יין לבן, סוכר, קרם, קפה, פטרוזיליה, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג מוסר, בצל, שומר, פלפל אדום, עגבניות, קליפת תפוז, גזר, שום, פטרוזיליה, זעפרן, זרעי אניס, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא