|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, קרם, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, בצל סגול, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
› קדרה מנחמת ליום סגריר › קטניות ובשר מעושן — שילוב מנצח חומרים
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, חזה אווז, בשר, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, מרק עוף, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, מרק, מלח, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, מלח ים, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, לוף, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, חומץ, שום, מלח, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, זרעי כמון, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, פלפל אדום, לימון, סלק, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, מקרוני, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,זרעי כוסברה,-יין לבן
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא