|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עדשים, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, טחינה, טופו, פטרוזיליה, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, לימון כבוש, ראש שום, לוף, חומץ לבן, מלח גס, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,כרישה,יין לבן,-צנון
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, עגבניות, מיץ לימון, כרישה, יין לבן ללא צנון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, עגבניות, מיץ לימון, כרישה, יין לבן ללא צנון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|