|
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, טימין, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מזין, עשיר וטעים כאילו שעבדת עליו כל היום - ב כ-20 דקות. אפשר גם לגוון עם ירקות
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, בצל, חצילים, עגבניות, סוכר, שום, מלח, אורגנו
www.sugat.com
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, ראס אל חנות, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,עלי דפנה,דבש
, בצל, חצילים, עגבניות, סוכר, שום, מלח, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא