|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ציר דגים, לימון, עגבניות, שמן, קמח, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פריכות ומתיקות עם נגיעה ים תיכונית מופלאה
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג לבן, בטטה, לימון, עגבניות, טחינה, פירורי לחם, גרעין, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פריכות ומתיקות עם נגיעה ים תיכונית מופלאה
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג לבן, בטטה, לימון, עגבניות, טחינה, פירורי לחם, גרעין, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר, דג לבן, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, חלמון, ג'ינג'ר, בזיליקום, כמון, מלח, פלפל לבן, שום
www.foodis.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא