מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פילו ללא קמח, ללא זנב שור בקר

שקיות מאפה פילו אישיות במילוי גבינת כנען, אנטי פסטי ועגבניות מיובשות

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמן זית,פלפל שחור,פילו,-קמח,-זנב שור בקר , גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, פסטו, ביצים, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה

ראו גם: מתכוני שקיות, מתכוני מאפה פילו, מתכוני אישיות

www.chef-lavan.co.il

חציל שלם במלית ומוקרם גבינות

מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..

שמן זית,פלפל שחור,פילו,-קמח,-זנב שור בקר , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חלב, חצילים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, קטשופ, חרדל, דבש, שום

ראו גם: מתכוני חציל שלם, מתכוני מלית, מתכוני מוקרם

www.pirge.co.il

רושטי - לביבת תפוחי אדמה שוויצרית

הלביבה השווצרית הנודעת ניתן להוסיף גבינה מלוחה מסוג פטה או גבינה צהובה מסוג אמנטל (טל העמק) או להפכה למתוקה ע"י החלפת המלח ב1 כף סוכר חום לגירסה הבשרית ניתן להוסיף קוביות חזה אווז או קבנוס או חתיכות פסטרמה

שמן זית,פלפל שחור,פילו,-קמח,-זנב שור בקר , תפוחי אדמה, קלי, מחמאה, מלח

ראו גם: מתכוני רושטי, מתכוני לביבת, מתכוני תפוחי אדמה

www.cookshare.co.il

ספנקופיטה – פשטידת תרד ופילו יוונית

שמן זית,פלפל שחור,פילו,-קמח,-זנב שור בקר , עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, בצק, ביצים, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד, מתכוני פילו, מתכוני יוונית

www.bishulim.co.il

מאפה תרד וגבינות

יכול להתאים גם כמלית לקישים, שבלולי פילו ומיני בורקס.

שמן זית,פלפל שחור,פילו,-קמח,-זנב שור בקר , גבינת קשקבל, גבינת פטה, עלי תרד, כרישה, יין, פירורי לחם, ביצים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה תרד, מתכוני תרד וגבינות, מתכוני גבינות

www.hashulchan.co.il

בניצה חצילים ועגבניות

“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה