|
שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,בשר בקר טחון,-זנב שור בקר
, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, לוף, עגבניות, זיתים, ביצים, שום, כורכום, כמון, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,פלפל שחור,פירורי לחם,מיונז,בשר בקר טחון,-זנב שור בקר
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
