מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל ירוק, מיץ לימון ללא עדשים

תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם

שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מיץ לימון,-עדשים , בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, ביצים, שום, מלח, מרווה, כורכום

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

שקשוקת נסיכה כנענית

שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מיץ לימון,-עדשים , דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני נסיכה

www.chef-lavan.co.il

רצועות חזה עוף עם גרעיני תירס בוויניגרט ג'ינג'ר

שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מיץ לימון,-עדשים , חזה עוף, תירס, בצל אדום, גמבה, כוסברה, סוכר, גרעין, מלח, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני רצועות חזה עוף, מתכוני תירס, מתכוני ג'ינג'ר

www.foodis.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מיץ לימון,-עדשים , בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מיץ לימון,-עדשים , בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

פרוסות אינטיאס נא על סלט אבטיח ברוטב סויה, דבש תמרים ונענע

לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..