|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, פיתה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, צנון, בצל סגול, לימון, פתיתים, קלי, גזר, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, דג בקלה, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, כוסברה, חרדל, סוכר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, צנון, פלפל אדום, לימון, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
ענת לבל נסעה לנפוש בכרתים, וחזרה עם מתכון של סלט יווני אותנטי. כמה פשוט, ככה טעים סלט יווני (צילום: ענת לבל)
קרוב וטעים. כרתים (צילום: ענת לבל)
function c..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, גבינת פטה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, תמר, יין אדום, צלפים, חומץ, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, דג דניס, דג מוסר, בצל סגול, כוסברה, מנגו, סלרי, לוף, מיץ לימון, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלפפונים
, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא