|
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, בשר בקר, דג סול, בצל שאלוט, פלפל אדום, שעועית, תותים, גזר, רוטב עגבניות, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בצל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, חמאה, יוגורט, גבינה, בצל סגול, חצילים, כרובית, שורש, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, עוף, עצם בקר, עגבניות, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, דג טונה אדומה, בצל סגול, ליים, מנגו, לוף, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, בצל שאלוט, מיץ לימון, פלפל שחור, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, פפריקה חריפה, עירית, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, דג אמנון, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל, יין אדום, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פלפל,כוסברה,-מלח גס
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|