|
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, עלי בייבי, רימון, תאנים, בצל, חסה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, סוכר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פיסטוקים, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה ועגבניות צלויות של השף אבירם דותן. מנה בשרית עיקרית מנצחת, המתכון המלא.
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, טלה, עגבניות, תמר, חומץ בלסמי, חרדל, רוזמרין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שמן זית,פלפל,דבש,בלסמי
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה מעודכנת מאד ולכן, מושפעת מטעמו של רוטב הויניגרט. מומלץ להכין רוטב מתקתק על בסיס דבש, אך מתאים גם לכל מתכון אחר של ויניגרט.
www.2eat.co.il
|
|
|