|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן זית,פלפל,כבד,יין לבן יבש,חמאה,בצל ירוק,בצל,-פירורי לחם
, דג לוקוס, גמבה, ראש סלרי, גזר, רום, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,פלפל,כבד,יין לבן יבש,חמאה,בצל ירוק,בצל,-פירורי לחם
, דג סלמון, חלב, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,פלפל,כבד,יין לבן יבש,חמאה,בצל ירוק,בצל,-פירורי לחם
, דג סלמון, חלב, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,פלפל,כבד,יין לבן יבש,חמאה,בצל ירוק,בצל,-פירורי לחם
, דג סלמון, חלב, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל, כבד, יין לבן יבש, חמאה, בצל ירוק, בצל ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל, כבד, יין לבן יבש, חמאה, בצל ירוק, בצל ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
