|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן סויה, מרגרינה, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, בורגול, קארי, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, לימון, מיץ לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, שמן קנולה, קלי, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,פלפל,כוסברה,אגוזי מלך
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא