|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, חומץ בן יין לבן, לחם, קוסקוס, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, בצל, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, דג אמנון, דג דניס, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ ליים, מרינדה, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח ים, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, דג אנשובי, גמבה, מיץ ליים, שמן, חלמון, ביצים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, סלרי, חסה, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף רהב הררי מסעדת Martha
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, סלק אדום, רימון, חמציצים, תמר, מנגו, מיץ ליים, שקדים, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין חיה כזו. הסמבוסק עשוי בצק קמח-שמן או בצק שמרים מיוחד למטרה זו. לדעתי זו טעות, וצריך לתקן אותה: סמבוסק פילו קל להכנה, שונה אומנם מהמקור, אבל טעים לא פחות.
שמן זית,פלפל,מיץ לימון,ליים
, כוסברה, חומוס, בצק שמרים, בצק פריך, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא