מתכונים עם שמן זית, פלפל, מיץ לימון, לימון, כמון, חזה עוף, ג'ינג'ר ללא שמן קנולה, ללא פסטו

צ'יקן טיקה

מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי

מנה טעימה ומוכרת בממטבח ההודי. עוף מטובל הייטב בתבליני המזרח הרחוק, זנגביל, הל, צילי ועוד המעניקים פיקנטיות עדינה

שמן זית,פלפל,מיץ לימון,לימון,כמון,חזה עוף,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-פסטו , כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי, זנגביל, שום, פלפל לבן, מלח