|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,פלפל,מלח גס,כוסברה,חומץ פטל
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שומר, מאש, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל,מלח גס,כוסברה,חומץ פטל
, חסה ערבית, פטל אדום, מיץ לימון, קמח שיפון, קמח לבן, אגוזים, שמרים, פלפל לבן, נענע, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
|
