מתכונים עם שמן זית, פלפל, נענע, דבש, בצל ללא קמח, ללא קלי, ללא פפריקה מתוקה, ללא גזר

סלט רימונים, עשבי תיבול ובורגול

סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית

שמן זית,פלפל,נענע,דבש,בצל,-קמח,-קלי,-פפריקה מתוקה,-גזר , בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, גרעין, בורגול, פטרוזיליה, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט רימונים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני בורגול

www.mako.co.il

סירות חצילים במילוי בורגול וכל טוב

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה ..

שמן זית,פלפל,נענע,דבש,בצל,-קמח,-קלי,-פפריקה מתוקה,-גזר , חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, טחינה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סירות חצילים, מתכוני חצילים במילוי, מתכוני במילוי בורגול

www.sugat.com

סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט

סלט שעועית שחורה-פירגה סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר. מצרכים : 400 גרם שעועית שחורה 3 שיני שום קצוצות 1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון) כף ממרח עיט..

שמן זית,פלפל,נענע,דבש,בצל,-קמח,-קלי,-פפריקה מתוקה,-גזר , יוגורט, עגבניות, שעועית, צנובר, מיץ לימון, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני שעועית שחורה, מתכוני טחינה

www.pirge.co.il

פרוסות אינטיאס נא על סלט אבטיח ברוטב סויה, דבש תמרים ונענע

לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..

שמן זית,פלפל,נענע,דבש,בצל,-קמח,-קלי,-פפריקה מתוקה,-גזר , דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני אינטיאס, מתכוני סלט אבטיח

www.hashulchan.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..