|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, חרדל דיז'ון, דבש, צנוברים, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, גבינת ריקוטה, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שקדים, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה קר וקייצי ברוטב חמצמץ. במקור מכינים אותו עם כמות נכבדה של בייקון צלוי, על השומן הניגר ממנו. במתכון להלן הוחלף הבייקון בשמן זית מכבישה קרה. את תפוחי האדמה מתבלים בעודם חמים, כד..
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, תפוחי אדמה, בצל אדום, חומץ תפוחים, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית נהדרת. הסלמון עטוף בציפוי פריך של אגוזים, ומוגש על סלט מתקתק של שעועית אזוקי.
שמן זית,פלפל,סוכר חום,יין אדום,חרדל
, דג סלמון, בצל סגול, שעועית, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא