|
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, חזה עוף, בצל סגול, מלפפונים, לימון, תפוזים, תותים, חסה, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, עצם בקר, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, בשר עוף טחון, בצל, בצל אדום, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, כתף בקר, בקר, זיתים ירוקים, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, בשר, טלה, חומוס, לימון, בצל, תפוחי עץ, שום, קינמון, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, צוואר בקר, חזה הודו, בצל, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
שמן זית,פלפל,עוף,עגבניות,כוסברה,-אורגנו
, לבבות עוף, שמפניון, פטריות, בצל, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא