|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, כרעיים, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון הדגים המושלם: כל מה שדג צריך זה עשבי תיבול, עגבניה ולימון ואפייה בתנור עצים שמעצימה בו את כל הטעמים. מתכון באדיבות מסעדת בית שלום, מטולה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, דג פורל, עגבניות, לימון, מיץ לימון, טימין, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, מלח, אורגנו, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, כרעיים, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פפריקה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, בשר, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פפריקה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, חומוס, לימון, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מדהים !!! לאוהבי החריף
שמן זית,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה
, פלפל ירוק, סלק, לימון, גרעין, בוטנים, שמן תירס, שום, פלפל לבן, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא