|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
שמן זית,פלפלון חריף,מרק,טימין,בצל
, עוף, קישואים, חצילים, כוסברה, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, קטשופ, קלי, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
שמן זית,פלפלון חריף,מרק,טימין,בצל
, דג פורל, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, שומר, מנגו, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
