|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, כרישה, לימון, יין לבן, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם קנו את הבכורה בעבור עדשים...כנראה שכדאי להכין. נזיד/מרק מחמם וממלא,הולך מצוין בקערה מעל אורז לבן שומי(ראה מתכון בנפרד).
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, עדשים חומות, פלפל אדום, פלפל ירוק, עלי דפנה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, דג אינטיאס, ליים, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, גבינה, עגבניות, חצילים, שמן קנולה, פסטה, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, סלרי אמריקאי, קישואים, בירה שחורה, מאלט, קורנפלור, פסטה, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, מרינדה, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, סומאק, עלי דפנה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שמן זית,פנה,פלפל שחור,מלח גס,בצל לבן,-נבטים
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, סלרי, גזר, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
