|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, חזה עוף, בקר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, אורז, עלי דפנה, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רצועות כרוב פריכות עם בצל מטוגן ונתחי עוף נפגשים ביחד עם רוטב ויניגרט עשיר
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, חזה עוף, סלמי, בצל ירוק, כרוב לבן, עגבניות, קינואה, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, שקדים, גלידה, חרדל, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,פסטה,טימין,חומץ,בשר,-ראש שום
, שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, פוקצ'ה, טחינה, קארי, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
