|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל סגול בינוני קלוף 1 פל..
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי סלרי, לוף, יין לבן, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, עגבניות, זיתים שחורים, בצק, שמרים, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, תרסיס שמן, צנוברים, מלח, שומשום, זעתר, אורגנו, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ברוטב פסטו עם פטריות, חצילים וארטישוק - פסטה עשירה בריחות וטעמים
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, דג סול, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, חצילים, ארטישוק, יין לבן, פסטה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפה גבינות חגיגי לכבוד שבועות - פרוסות באגט קלוי עם שמן זית ושום בציפוי בטטות, חצילים וגבינת עיזים
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, חצילים, בטטה, בגט, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה גבינות חגיגי לכבוד שבועות - פרוסות באגט קלוי עם שמן זית ושום בציפוי בטטות, חצילים וגבינת עיזים
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, חצילים, בטטה, בגט, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שמן זית,פסטו,טימין,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא