|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
שמן זית,פסטו,פילה בקר,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
שמן זית,פסטו,פילה בקר,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
שמן זית,פסטו,פילה בקר,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שמן זית,פסטו,פילה בקר,-שמן קנולה,-מרווה,-מיץ לימון
, כבדי עוף, חזה עוף, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, כוסברה, יין אדום, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
