|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,פסטיס,סלרי,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-תפוחים
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, יין לבן, עראק, אוזו, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
