|
קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה
שמן זית,פפריקה חריפה,גרגירי כוסברה,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, בקר, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, סלרי, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,פפריקה חריפה,גרגירי כוסברה,ג'ינג'ר,-מיץ לימון
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, קלי, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
