|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
שמן זית,פפריקה חריפה,מרק עוף,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עלי תרד
, עגבניות, בצל, חומוס, במיה, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פפריקה חריפה,מרק עוף,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עלי תרד
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,פפריקה חריפה,מרק עוף,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עלי תרד
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, סוכר, רסק עגבניות, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פפריקה חריפה,מרק עוף,מיץ לימון,-שמן קנולה,-עלי תרד
, עוף, במיה, חומוס, בצל, סוכר, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|